VÅR HISTORIA
År 2020 startade First Distillery sin verksamhet i den charmiga röda lilla Brännvinsstugan vid Wenngarns slott, strax utanför Sveriges äldsta stad, Sigtuna.
Det var fyra entusiaster som började producera ekologisk hantverksgin och under våren 2021 släpptes den första ginen, First Gin, på Systembolaget. Idag produceras 10 sorters olika gin och en akvavit.
Genom hantverksmässig destillering förs Wenngarns långa tradition av produktion och hantverk vidare in i nutiden. Efter tusen år av historia, från den första kungen till det första helgonet och det första myntet, har First Distillery skapat First Gin!
Venngarns slott 1875,
Gabriel De la Gardie
Wenngarns tidiga historia och barockgods
Wenngarns slott ligger norr om Sigtuna i Uppland, Sverige, och är en av landets historiskt mest intressanta platser med rötter i 1100-talet.
Under 1600-talet formades Wenngarn till ett storskaligt gods under riksrådet Magnus Gabriel De la Gardie, som gav slottet dess barocka uttryck och lade grunden för den organiserade verksamhet som präglade platsen under lång tid.
Efter Magnus Gabriel De la Gardies tid övergick Wenngarn till statlig ägo och utvecklades under 1700-talet till ett självförsörjande samhälle med vårdverksamhet, odlingar och egen produktion. I början av 1800-talet uppfördes Brännvinsstugan, här destillerade man allt det brännvin som slottet behövde, arbetarnas dagliga sup samt som del av lön. Destillering blev därmed en naturlig del av Wenngarns historia.
Alkoholistanstalt och First Distillery
Under 1800- och 1900-talen användes Wenngarn för olika former av vård, samtidigt som platsens fokus på arbete och hantverk bestod. År 1916 inrättades en central statlig anstalt för alkoholistvård på Wenngarn som fanns kvar ända fram till 1997.
När området återutvecklades under 2000-talet öppnades Wenngarn åter för entreprenörskap och förädling.
År 2020 började First Distillery tillverka gin i Brännvinsstugan. Genom hantverksmässig destillering förs Wenngarns långa tradition av produktion och hantverk vidare in i nutiden. Efter tusen år av historia, från den första kungen till det första helgonet och det första myntet, har First Distillery skapat First Gin!
